炎熱的夏天已經到了，所有人都開始面臨高溫酷熱的煎熬，即將面臨學測、大學聯考的眾多考生們在每次面對考試時 ，總是常常患得患失、容易緊張、跑廁所、睡不好、長青春痘，而且是越大的考試所有的狀況會越嚴重，這些情形應該都是很難忘懷的！無論如何，在這段應考前的時間，
還是要好好努力、留意照顧健康，其中別忘了要更留意免疫功能，萬一感冒了，甚
至被傳染了其他疾病，可是會影響考試成績的！還有過去就常常叮嚀的腸胃問題，
和如何提升記憶力的相關注意事項，也都是不能忽略的！
如何提升免疫功能拒絕疾病？
平日常常叮嚀的規律生活作息、培養優質睡眠、適度運動、注意個人衛生多洗
手等等事項仍然必須留意。飲食及營養一定要吃的均衡，尤其是別漏了營養充足的
早餐，並要補充足夠的〝綜合維生素〞，因為研究早已證明補充綜合維他命不但可
以改善營養狀況(1)，並可作為在青春期的考生良好體格發育所需；還可以增加天然
殺手細胞的數目與功能(2)，進一步增強免疫防禦系統(3, 4)。另外針對本身免疫功能
較差、常感冒的考生們，更需要多吃一些含抗氧化營養素的新鮮蔬果，科學家指出
綜合抗氧化營養素（如維生素A、C、E、硒等）的補充可以減少游離基的出現，強
化免疫功能，進而達到強健身體，甚至是預防癌症的效用(5)。
如何顧好腸胃確保順暢？
在選擇及烹調食物時要避免高油脂食物、多一些新鮮蔬果、少過渡加工過的食
物，因為夏天到了，所以平時吃東西時要更注意衛生，最好少吃外食，尤其是一些
衛生堪慮的小攤販。目前正熱門的乳酸菌，可以運用為腸道的強化照顧，研究指出
補充乳酸菌等益生菌會改善腸道的通透性與菌相比例、強化腸黏膜細胞免疫功能，
減少腸道出現發炎現象(6, 7)；或是有腸道激燥相關症狀困擾的人在補充益生菌後可
以有效緩和疼痛和脹氣等症狀，且改善了消化道機能(8, 9)。
如何提升記憶力，準功課？
考試就是要評量一些學科的學習成果，看是否能將課堂上所教的東西牢牢記住！
雖然平日用功學習是最重要的根基，但仍然有些營養小秘訣可以幫助提升記憶力，
將老師所教的東西深深的刻在腦海之中。研究指出補充適當維生素B群可減緩精神沮
喪的狀況，並有效提振精神狀態(10)有助於學習；除此之外，銀杏萃取物有助於體內
合成神經傳導物質以及促進血液循環，藉以改善人的記憶力及思考力衰退等問題(11)
；多吃深海魚或補充魚油可延緩腦力及視力的退化(12)。除此之外，當然還有秘密武
器哦！文獻證明補充輔酵素Q10和生物素，可在短時間內快速提升記憶力和學習能力
(13)，因而在即將應考的有限時間狀況之下，建議可再強化補充輔酵素Q10和生物素
，以充分提升備考能力。 考試只是評量學習成果最常使用的方法之一，所以提醒考
生對於考試成績要注意，但別太過於在意，重點是真的學到東西了嗎？考試是一小
段時間的辛苦歷程，而健康才是一輩子都要注意的大事，所以在準備考試之餘，可
別扼殺了身體的健康哦！
參考文獻：
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10. J. Am. Geriatr Soc 1991;39:252-257
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13. Eksp Klin Farmakol 1993 Sep-Oct;56(5):55-7
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